Le régime Dukan de A à Z
Bonjour et bienvenue,

Pour ne plus être seule dans votre régime, rejoignez-nous ...

A bientôt.
Nymphéa
Le régime Dukan de A à Z
Bonjour et bienvenue,

Pour ne plus être seule dans votre régime, rejoignez-nous ...

A bientôt.
Nymphéa
Le régime Dukan de A à Z
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.



 
PortailPortail  AccueilAccueil  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le deal à ne pas rater :
Smartphone Xiaomi 14 – 512 Go- 6,36″ 5G Double SIM à 599€
599 €
Voir le deal

 

 FILET DE LIEU A L INDIENNE

Aller en bas 
AuteurMessage
Nymphéa
Administratrice/Webmaster
Administratrice/Webmaster
Nymphéa


Nombre de messages : 3005
Age : 57
Localisation : Le Poinçonnet
Date d'inscription : 29/05/2006

FILET DE LIEU A L INDIENNE Empty
MessageSujet: FILET DE LIEU A L INDIENNE   FILET DE LIEU A L INDIENNE EmptyLun 26 Juin - 6:32

FILET DE LIEU A L INDIENNE



Pour 2 personnes :

250g de filet de lieu (ou tout autre poisson)

1 oignon moyen,

1/2 c. à café de curry,

1 pincée de safran,

1 jaune d’œufs,

1 sachet de court-bouillon,

Persil haché,

Sel et poivre.

Porter à ébullition 1/4 de litre d’eau avec le sachet de court-bouillon. Y pocher les filets de lieu pendant 5 minutes environ.

Pendant ce temps-là, peler l’oignon, le faire dorer dans un poêlon Téfal huilé au Sopalin. Mouiller avec une tasse de court-bouillon et laisser réduire 2 minutes.

Ajouter le jaune d’œuf délayé dans un peu de liquide.

Laisser épaissir doucement.

Assaisonner. Ajouter le curry et le safran.

Dresser les filets de lieu dans un plat (chaud) et napper avec cette sauce. Saupoudrer de persil haché.
Revenir en haut Aller en bas
https://aloe-vera-beaute.com/?id_client=2262
 
FILET DE LIEU A L INDIENNE
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» FILET DE DINDE
» FILET DE SOLE
» LIEU AUX CAPRES
» FILET DE SOLE A L'OSEILLE
» FILET DE CABILLAUD COCOTTE

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le régime Dukan de A à Z :: LES RECETTES DUKAN et DES IDEES DE MENUS DUKAN :: Les recettes :: Les Poissons-
Sauter vers: