PETITS FARCIS

PETITS FARCIS



tomates à farcir,

courgettes rondes ,

oignons gros,

poivrons

Pour la farce : de la viande de bœuf ou de veau haché (ou les deux), du bacon de dinde (4-5 tranches) ou du jambon de dinde (2-3), de la coriandre fraîche hachée, sel, poivre, épices de votre choix

Vider les légumes et mixer ce qui a été vider avec la coriandre + les épices + un oignon

Farcir les légumes et cuire 35 min à four bien chaud (200°C)