RILLETTES DE POULET

RILLETTES DE POULET


500 g de blancs de poulet (ou de dinde)

2 oignons hachés

5 cornichons hachés

100 g. de yaourt maigre

Piment en poudre

Muscade

Sel et poivre du moulin

Faire dorer le poulet à la poêle durant 5 minutes. Le mettre dans le robot avec tous les ingrédients (sans trop saler) et faire tourner jusqu'à obtention d'une masse homogène. Mettre les rillettes dans une terrine, tasser et placer au réfrigérateur pour au moins 2 heures. Ce plat léger constitue une excellente entrée ou, tartinée sur du pain dukanien ou des galettes , fera office d'amuse-bouches pour l'apéritif.

Nymphéa

ça à l'air d'etre bien bon , mais c'est pour combien de personne ?
Merci
Martijosy

martine ce sont des PP alors bon appétit !!

fanou

Tu peux essayer c'est trés bon, en entrée.

Merci Nymphéa pour cette superbe recette.
Très facile à faire et ça change du quotidien et
en plus très bonne, il faut bien épicer (pour ma
part) car sinon un peu fade.

Coucou !!!
Peut on faire la même recette en remplaçant seulement le poulet par du thon au naturel ?
A-t-on le droit à toutes les épices (curry, cumin, canelle, ...) en phase d'attaque (pp) ?
Je vois qu'il y a des oignons dans la recette, interdit ou pas en phase d'attaque ? Qu'en est-il des échalotes, des cornichons et de l'ail ?
J'ai commencé mon regime hier et ce matin je me suis pesée et je n'ai perdu que 200 gr. Mais je sais pourquoi : hier j'ai reçu une amie et j'ai pris 2 verres de thé à la menthe (thé marocain très sucré) Ca doit être pour ça.
J'ai fait plus attention aujourd'hui.
Merci d'avance.

Bonsoir Siham
Je pense que la recette des rillettes tu peux la faire un PP, ce n'est pas
les deux oignons et les 5 cornichons qui peuvent faire un mal. C'est ce
que ne pense, mais par contre je ne sais pas si tu peux manger cela
en phase d'attaque.
Je ne sais pas si tu peux la faire au thon, pourquoi pas.
Moi je fais un pain de thon, c'est très bon, si tu as le livre de recettes
Dukan, elle est à la page 117, si tu n'as pas le livre je te la mettrai
c'est très simple à faire et très bourratif et là tu peux
la faire en phase d'attaque.
Mais pour ton thé sucré c'est "NON", commence par prendre de bonnes
habitudes et de ne plus sucré et moins on mange sucré moins on n'en
a envie . Moi je n'ai jamais trop aimé le sucré.
Si tu es seule à manger des rillettes divise à recette par deux, car sinon
ça te fais en manger pendant trop longtemps.
J'attends ta réponse

bonjour siham ,

pour les oignons en phase d' attaque c' est NON , comme te le dis Marijosy PAS DE SUCRE INTERDIT prends de l' aspartam si tu ne peux faire autrement.
mais résonablement aussi car de trop équivaux à la boite de sucre !!

aller courage tu vas y arrivée .
fanou

il va falloir que j'essaie cette recette !

Super idée, hummmm je vais essayer. Merci.

je commence juste aujourd'hui ce régime. je suis très motivée, mais ne le connais pas beaucoup. que me conseillez vous pour résister?

Nina 2010 tu n' es pas dans la bonne place je vais voir à t' ouvrir un espace perso

Ok merci.

Bonjour!
pensez vous que l'on puisse congeler cette recette??

Pourquoi pas si tu as pris des blancs de poulets frais, mais je ne sais pas
ce que ça donne au gout
Moi comme je suis seule à en manger , je divise les quantités par
deux, c'est plus simple que de congeler.

ok merci martijosy!!

Ca semble top, va falloir piquer le mixeur des parents :)