En voici une pour ceux qui aiment mettre un peu de piment dans leurs vie !
Boulettes de surimi pimentées : PP
-8 bâtonnets de surimi ou du surumi rapé
- 2 petits suisse 0%
-2CS de jus de citron
-sel/oivre
-piment de Cayenne
-ciboulette[/b]
Mixer grossièrement les bâtonnets de surimi si vous n’avez pas de surimi râpé. Dans 1 bol mettre les petits suisse, le jus de citron, sel/poivre, le piment et de la ciboulette. Ensuite rajouter le surimi râpé dans le bol et bien mélanger. Former des boulettes avec la mixture, puis mettre au frais minimum 1h.
Avant de servir, mettre 1 pincée de piment et de ciboulette sur chaque boulettes[/b]
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Sujet: BOULETTES DE SURIMI PIMENTEES