Ameretti P. croisière

Ingrédients :
1 blanc d'œuf
8 cs de son d'avoine
5 cs d'édulcorant en poudre
1 cc d'édulcorant liquide
1 ou 2 cc d'arôme amande amère

Préchauffez le four à 200°C.

Battre le blanc d'œuf en neige très ferme et incorporer tout en continuant à battre les 5 cs d'édulcorant en poudre jusqu'à former une sorte de meringue épaisse et collante.

Mettre les 8 cs de son d'avoine dans le blanc d'œuf et mélanger pour obtenir une pâte épaisse et granuleuse.

Incorporez ensuite la cc d'édulcorant liquide et l'arôme et bien mélanger. Le mélange doit être assez compact.

Façonnez 8 petites boules d'environ 3 cm de diamètre en vous aidant de deux cuillères à soupe et disposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant environ 20 mn, jusqu'à ce que les gâteaux soient croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Laissez refroidir et dégustez!


Undélice !!! bisous

s' il te ^plait c' est bien de mettre des recettes mais tu oublie toujours de marqué pour combien de personnes cette recette est faites super important

cette recette je l'ai pris sur dukanaute mais vu qu'iol y a 8cs d'avoine c'est deux petits gateaux par jour vu qu'il faut deux cs d'avoine par jour!!!
voila bisous

oui et le son de blé il est où ? donc il faut rajouter la dose dans un laitage par exemple !!! et je compte 4ga^teaux la dose c' est 2 cuillères à soupe par jour

il n'y a pas de son de blé dedans ! en fait cela faite deux ameritti par jour !!

alors je persiste à te dire qu' il faut faire un apport de son de blé dans ton laitage

le son de blé n'est pas obligatoire que si l'on a des problèmes de constipation
Merci Aghavnie pour tes recettes

je regrette victoire mais le son de blé comme le son d' avoine sont une obligation de tous les jours