Flan de courgettes (bis)

Flan de courgettes (bis)

Dans le fond d'un plat à tarte, râper 2 courgettes moyennes et saupoudrez d'un peu de fromage râpé ou cancaillote.
Dans un saladier, battez 3 oeufs entiers avec 20 cl de crème fraîche à 5% ou voire 2 % puisque cela existe maintenant, sel poivre et muscade.

Mettez sur les courgettes et hop au four pendant 30 mn - thermostat 6.