CREME NATURE

CREME NATURE



Pour 4 Préparation 15 minutes

3 œufs - 5 cuillerées à soupe de sucre aspartam - 2 cuillerées à soupe d'arome de rhum (ou autre)

- 200 grammes de fromages blanc bien égoutté 0 %

Battez à la fourchette ou au batteur le fromage blanc, le sucre, les jaunes d'oeufs et l'arome, de façon à obtenir un mélange crémeux.Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange. Répartissez la crème dans des coupes. Entreposez dans le réfrigérateur jusqu'au moment de servir. Ce dessert doit être consommé dans la journée