Le régime Dukan de A à Z
Bonjour et bienvenue,

Pour ne plus être seule dans votre régime, rejoignez-nous ...

A bientôt.
Nymphéa



 
PortailPortail  AccueilAccueil  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 GALETTE DUKAN

Aller en bas 
Aller à la page : 1, 2  Suivant
AuteurMessage
Nymphéa
Administratrice/Webmaster
Administratrice/Webmaster
avatar

Nombre de messages : 2999
Age : 55
Date d'inscription : 29/05/2006

MessageSujet: GALETTE DUKAN   Mar 30 Mai - 9:05

La Galette Dukan:




Quantité :

2 c à soupe de son d'avoine
1 c à soupe de son de blé
1 c à soupe de fromage blanc 0 %
1 oeuf entier ou le blanc seulement
20 gouttes d'édulcorant Hermes**** soit 1 càc

Bien mélanger le tout et faire cuire dans une poele anti adhésive.


Pour celles qui sont constipées, pour la galette faites :
2 cs de son de blé
2 cs de son d'avoine
1 cs de fromage blc 0%
1 oeuf
de l'édulcorant liquide Hermeseta* 1/2 c à c


Moi je prefére la galette froide dans la journée, je la trouve délicieuse froide :mylove:


Dernière édition par Nymphéa le Sam 9 Mai - 7:37, édité 7 fois
Revenir en haut Aller en bas
http://loisirs-creatifs.forumactif.fr/index.forum
zenaide
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 1 Juil - 16:29

pas trouver de son ni d'avoine ni de son hélas!!!!!!!!
Demaind je rajoute un salade
Revenir en haut Aller en bas
Nymphéa
Administratrice/Webmaster
Administratrice/Webmaster
avatar

Nombre de messages : 2999
Age : 55
Date d'inscription : 29/05/2006

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 1 Juil - 17:07

Pour trouver du son d'avoine et du son de blé, il faut aller en boutique diététique :flower:

Pourquoi dis-tu que tu vas prendre une salade ?


Dernière édition par le Mar 29 Mai - 19:26, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
http://loisirs-creatifs.forumactif.fr/index.forum
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Ven 4 Mai - 9:11

Merci pour la recette, j'ai tésté (j'ai trouvé le son d'avoine et de blé dans une boutique bio) et c'est trés bon (même si ça manque un peu de sel )
Revenir en haut Aller en bas
Nymphéa
Administratrice/Webmaster
Administratrice/Webmaster
avatar

Nombre de messages : 2999
Age : 55
Date d'inscription : 29/05/2006

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 5 Mai - 12:45

Si tu veux, tu mets du sucre dans ta galette pour l'utiliser comme une dessert.

Ou tu mets du sel pour l'utilisé comme galette salée dans laquelle tu peux mettre des ingrédients, crevettes, oeufs salade etc ...
Revenir en haut Aller en bas
http://loisirs-creatifs.forumactif.fr/index.forum
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Dim 6 Mai - 11:38

Nymphéa a écrit:
Si tu veux, tu mets du sucre dans ta galette pour l'utiliser comme une dessert.

Ou tu mets du sel pour l'utilisé comme galette salée dans laquelle tu peux mettre des ingrédients, crevettes, oeufs salade etc ...
Merci pour le conseil, c'est exactement ce que j'ai fini par faire, parceque sans sel je trouvais ça un peu fade
par contre je ne mets qu'une seule cuillére de fromage blanc , et je laisse un peu (10 mn à 15mn ) avant de les déposer sur une poêle chaude
pour les galettes sucrées , je rajoutes en plus de l'aspartame quelques goûtes de citron....miam miam, délicieux :super:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Jeu 9 Aoû - 8:52

Je vais me faire des galettes au blé, parce qu'il y a un problème avec l'avoine : rupture de stock par internet, et dans mon magasin bio, ils n'arrivent plus à en commander ! Auriez-vous un problème d'approvisionnement par hasard, vous aussi ?
Revenir en haut Aller en bas
Nymphéa
Administratrice/Webmaster
Administratrice/Webmaster
avatar

Nombre de messages : 2999
Age : 55
Date d'inscription : 29/05/2006

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Jeu 9 Aoû - 15:50

Moi j'en ai commandé 24 paquets et j'ai tout :super:

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Mon site de Loisirs Créatifs
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
http://loisirs-creatifs.forumactif.fr/index.forum
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 25 Aoû - 7:13

Je suis allée dans un magasin bio hier et j'ai pu trouver du son d'avoine et de blé. Effectivement, la vendeuse m'a dit avoir quelques problèmes d'approvisionnement (les producteurs ne fournissent pas assez à la demande !)
J'ai donc goûté ma première galette hier soir. J'ai ajouté de la ciboulette, oignons, poivre et je l'ai mangée avec du jambon blanc, un régal ! A mon mari, j'ai fait des crêpes, comme ça j'avais l'impression de manger comme lui (c'est le plus difficile quand on fait un régime !)
Ce matin, pour le petit déj, je me suis préparée une version sucrée, avec de l'aspartham et une goutte d'arôme de fleur d'oranger : un régal !
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 25 Aoû - 13:58

Tu me donnes l'idée d'agrémenter mes galettes. Je vais de ce pas m'en faire...
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mer 12 Sep - 9:33

moi je les ai aromatisées avec des herbes de provence c'est un delice
c'est vrai on dirait un blinis
on peut en faire des toutes petites pour l'apero quand on recoit du monde
comme cela on ne se met pas à l'ecart pour ne pas tere tentée c'est genial ce truc la !!!!!
nanou13
Revenir en haut Aller en bas
Nymphéa
Administratrice/Webmaster
Administratrice/Webmaster
avatar

Nombre de messages : 2999
Age : 55
Date d'inscription : 29/05/2006

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Jeu 13 Sep - 6:59

C'est vrai que pour l'apéritif, c'est aussi une bonne idée et un carré frai et un brin de ciboulette dessus :mylove: La Classe !!!! :super:

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Mon site de Loisirs Créatifs
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
http://loisirs-creatifs.forumactif.fr/index.forum
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 15 Sep - 10:08

aujourd'hui je vais essayer d'autre parfum pour mes galettes!!!
j'en fais quatre et je les conserve dans un tuperware au frigo elles restent tres moelleuse et suculente
je vais suivre le conseil de nymphea
je vais m'etendre un petit gervais a la ciboulette ce soir au repas !!!!!!!!!!
quel regal!!!!!!!!!!:super: :super: :mylove: :mylove:

par contre la "tuyauterie est un peu bouchée !!!!!!!!! j'espere que ça ira mieux dans la journée !!!!!!!!!!
nanou13
Revenir en haut Aller en bas
Nymphéa
Administratrice/Webmaster
Administratrice/Webmaster
avatar

Nombre de messages : 2999
Age : 55
Date d'inscription : 29/05/2006

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 15 Sep - 12:31

N'oublis pas de boire énormement !!!

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Mon site de Loisirs Créatifs
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
http://loisirs-creatifs.forumactif.fr/index.forum
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 15 Sep - 16:42

Bonne idée les galettes petit format pour l'apéro : tu peux ensuite faire comme des petits canapés : crevette, oeuf de caille, saumon fumé après les avoir tartiné de fromage blanc épicé (curry, paprika...) :cuisine:
Revenir en haut Aller en bas
Nymphéa
Administratrice/Webmaster
Administratrice/Webmaster
avatar

Nombre de messages : 2999
Age : 55
Date d'inscription : 29/05/2006

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Dim 16 Sep - 10:12

On va se régaler les filles :manger:

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Mon site de Loisirs Créatifs
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
http://loisirs-creatifs.forumactif.fr/index.forum
Invité
Invité



MessageSujet: crêpes party   Lun 17 Sep - 12:31

Coucou les filles, j'ai testé une crêpe party hier en famille. Il faut disposer d'un appareil à crêpes (c'est plus convivial....)
On prépare deux pâtes à crêpes, une normale pour les gourmands et une spécial Dukan (2 cuil spe son d'avoine, 2 cuil à soupe de son de blé, 1 oeur, 1 cuil de maïzena et on dilue avec du lait écrémé)

On apporte tout sur la table, chacun se fait ses petites crêpes (pour les PP : blanc de dinde, saumon, un tout petit peu de cancoillotte et pour le dessert, avec un peu de faux sucre) Avec la préparation, on fait environ 5 petites crêpes... Pour celles qui sont en PL, on peut rajouter des champignons, une petite salade verte...

Et voilà, qui pourra dire qu'on est au régime ?????
Revenir en haut Aller en bas
Nymphéa
Administratrice/Webmaster
Administratrice/Webmaster
avatar

Nombre de messages : 2999
Age : 55
Date d'inscription : 29/05/2006

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 18 Sep - 19:04

:super: Bravo Lolotte :excellent:


Quand je dis que l'on s'en met plein la bouche avec Dukan :relax:

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Mon site de Loisirs Créatifs
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
http://loisirs-creatifs.forumactif.fr/index.forum
Invité
Invité



MessageSujet: Ptite Question   Mar 18 Mar - 21:32

Combien peut-on en manger dans la journée de ces fameuses galettes ???
Merci et bisous
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mer 19 Mar - 13:36

:bonjour: tu peux manger toute la préparation dans une journée puisque les ingrédients sont ceux autorisés pour une journée.
Par contre c'est interdit en attaque car la maizena n'est pas autorisé. A partir de la phase alternative c'est ok.
:bisous:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Lun 18 Mai - 13:42

vous pouvez aussi rajouter du chocolat van housten pour faire une galette au chocolat. Super bon au petit déj.
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Lun 18 Mai - 19:47

le chocolat van houten pas en phase d' attaque il ne fais pas partie de la liste .


fanou :bisous:
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Jeu 25 Juin - 7:07

a ba j'ai un probleme, car mes galettes ressemblent a de grandes omelettes!

je dois certainement mettre trop d'oeuf, hier j'en ai mis 3 (3 blancs en neige et 2 jaunes) ca fait peut etre beaucoup, c'est peut etre pour ca que ca fait epais.

si quelqu'un pouvait prendr eune photos pour me montré a quoi ca doit ressembler ca serai gentil.
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Jeu 25 Juin - 8:53

Aurore je pense que tu as mis trop d' oeufs les blancs battu en neige liquifie conforme toi à une recette .


fanou
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Jeu 25 Juin - 13:54

ben le probleme c'est la recette du livre!!!

3 oeuf, dont les blanc en neige
2 cs de son avoine,
1 cs de son de blé,
1 cs de fromage blanc,
1 (ou 2 ) carré frais
epice,

ou j'ai pas compris, mais y a un probleme, c'est pourtant marqué pour une personne, et bien entendu a chaque fois y en a de trop, peut etre uen faute a l'édition...
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Jeu 25 Juin - 14:58

non Aurore c' est très important comme quantité , peut être que tu ne fais pas assez cuire !!!

fanou
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 30 Juin - 13:24

Bonjour les filles,

Les galettes dukan au son d'avoine sont autorisés à quel fréquence pendant la phase d'attaque. J'aimerais bien que l'on m'explique le principe de ce régime.
Merci pour vos messages 🦇 je rame un peu en ce moment et mes 20 kilos j'ai vraiment envie de m'en débarasser
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 30 Juin - 13:37

:bienvenue: imane,

la galette dukan se consomme tous les jours 1 fois par jour

la 1me phase c' est la phase d' attaque tu choisie le nombres de jours que tu veux faire cette phase 3 , 5 ,7, 10jours .

va lire cette phase sur le forum et reviens me dire comment tu veux faire fais rapidement où demain je pars enfin d' après midi.

fanou
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 16 Jan - 17:27

Essai non concluant pour la galette. Est-ce que pour ne pas la gacher je peux la finir ce soir avec un peu de crème fraiche allégé et une transche de saumon fumé?
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 16 Jan - 18:02

Oui jeny .
comment as tu fais ta galette ?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 16 Jan - 18:20

2 cs de son de blé
2 cs de son d'avoine
1 cs de fromage blanc 0%
1 oeuf
1/2 de Herme****

J'ai bien mélanger le tout, puis j'ai fais chauffé ma poele, puis j'ai versé la préparation dedans. J'ai laissé cuire 1 coté et retourner l'autre coté.

Je sais pas l'intérieur à l'air bizar, j'aime pas le goût comme ca.

Alors est-ce que je peux la finir avec de la créme et une tranche de saumon
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 16 Jan - 18:35

je ne sait pas as tu fais assez cuire ?
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 16 Jan - 19:19

J'en referai une demain mais je ne mettrais pas de hemeset**, pour pouvoir la manger avec du salé (comme du saumon fumé)
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 16 Jan - 19:52

oui le saumon au sucre pas le top !!!!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 16 Jan - 20:28

ba j'aime pas trop la galette mais bon je ne sais pas trop comment faire pour pouvoir prendre le son de blé et d'avoine (dans le yaourt j'en peux plus )
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 16 Jan - 20:47

moi je ne m' en lasse pas j' aime bien
Revenir en haut Aller en bas
Coriandre
Phase de Consolidation
Phase de Consolidation
avatar

Nombre de messages : 984
Age : 63
Localisation : Paris
Date d'inscription : 22/11/2009

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Sam 16 Jan - 23:18

Coucou Jeny,
Il m'arrive de prendre les sons mélangés à du lait. Je chauffe le tout jusqu'à épaississement, j'ajoute le "faux sucre" et, selon les jours, un peu d'arôme de vanille ou d'amande amère.
Ce peut être une idée pour varier ?
Quant à la galette avec du saumon fumé, alors là, c'est un ré-gal ! J'enroule le tout avec des lamelles de cornichons ou bien tartiné de fromage blanc. Ça fait penser aux fajitas.
Tu peux également y mettre des lamelles d'escalopes de volaille cuites et marinées dans une sauce fromage blanc + épices (curry, par exemple).
Tu peux encore ajouter à la préparation de la galette un peu de coulis de tomate et des herbes de Provence...
C'est à l'infini !
Bon dimanche,
Dominique
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Dim 17 Jan - 9:09

Merci coriande pour les idées, faut que j'essai.
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mer 20 Jan - 9:50

coucou une ptite question
c est la recette pour un jours?
Revenir en haut Aller en bas
patou92
Phase PP / PL
Phase PP / PL
avatar

Nombre de messages : 92
Age : 48
Date d'inscription : 03/01/2010

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mer 20 Jan - 11:33

dans la galette avec du thon j'ai mis 4 epices vendu au supermarché (noix de muscade-clou de girofle-gingembre-cannelle) c'est pas mauvais
Revenir en haut Aller en bas
Coriandre
Phase de Consolidation
Phase de Consolidation
avatar

Nombre de messages : 984
Age : 63
Localisation : Paris
Date d'inscription : 22/11/2009

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mer 20 Jan - 12:52

Nathalie,
Oui, oui, ce sont les ingédients de la galette quotidienne :
2 c à soupe de son d'avoine + 1 c à soupe de son de blé + 1 c à soupe de fromage blanc 0 % + 1 oeuf entier (ou le blanc seulement).
Bonne journée,
Dominique
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mer 20 Jan - 14:18

merci coriandre
je vais voir ca demain hihi
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 16 Fév - 16:30

ma galette reste molle comment faire
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 16 Fév - 17:00

quand je confection mon pain au son
je le trouve aussi un peu mou donc je le passe au grille pain
ca le dore et plus dur je me regale du coup
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 16 Fév - 17:06

il faut le faire cuire combien de temps car malgre un peu huile ca reste mou
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 16 Fév - 17:47

dans la galette pour la faire cuire ont ne mets pas d' huile du tout elle secuit soit au micro onde où au four .
pour qu ' elle reste molle tu dois mettre trop de fromage blanc il faut réduire sans doute la dose !!!
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 16 Fév - 18:12

alors combien de temps pour la galette qui reste molle
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 16 Fév - 19:31

bas 2mn de chaque de cote a la poele sans huile enfin je fais comme ca
Revenir en haut Aller en bas
Fanou
Phase de Stabilisation
Phase de Stabilisation


Nombre de messages : 8206
Age : 68
Localisation : Tarn et garonne 82
Date d'inscription : 15/09/2008

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Mar 16 Fév - 19:55

brigitte je t' ai répondu .
Revenir en haut Aller en bas
Coriandre
Phase de Consolidation
Phase de Consolidation
avatar

Nombre de messages : 984
Age : 63
Localisation : Paris
Date d'inscription : 22/11/2009

MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   Jeu 18 Fév - 8:48

Euh..., rien de plus simple : tu remontes en 1ère page de de ce post - qui, précisément, lui est destiné - et tu la trouveras.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: GALETTE DUKAN   

Revenir en haut Aller en bas
 
GALETTE DUKAN
Revenir en haut 
Page 1 sur 2Aller à la page : 1, 2  Suivant
 Sujets similaires
-
» Galette Dukan
» Conservation de la galette Dukan
» galette croustillante aux sons au four (1 toléré)
» combien de galette autorisees ?
» combien de galettes de son toute faite dukan par jour

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le régime Dukan de A à Z :: LES RECETTES DUKAN et DES IDEES DE MENUS DUKAN :: Les recettes :: Galettes-
Sauter vers: