GATEAU ROULE

Gâteau roulé, sans maizena, sans sons (PP - PL) (En Attaque Pas de Cacao)
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Pour deux personnes:
Génoise:
3 oeufs
6 CAS d'aspartam
1 cac de cacao Van houten
Arome vanille (ou autre, au choix)
Battre les 3 jaunes avec 3cas d'aspartmam et y ajouter le cacao + arome
Battre les 3 blancs en neige en y ajoutant 3cas d'aspartam
Ajoutez délicatement les blancs à la premiere préparation.
Etalez votre pate obtenue (enfin...une espece de mousse) dans un plat allant au four (de préférence rectangulaire), 15-20 min à 190°
Garniture:
1 oeuf
2 CAS d'aspartam
1 petit suisse
1 cas de FB 0%
Montez le blanc en neige
Melangez tous les autres ingrédients et y ajoutant le blanc.
Etalez cette préparation sur votre génoise et la rouler...

Attention Maité cuisine, c'est super ta recette, adaptable pour tout le monde :super:

Pas mal du tout , je vais essayer

Merci encore pour cette recette.

Bonsoir
J'ai fait cette recette aujourd'hui, c'est très bon et léger.
Très facile à faire.

bon si j ai bien tout compris ce gateau est pour 4 jours c est ca?
et le cacao c est pas avant la consolidation non?
c est pas grave je le ferais sans cacao! ca ne doit etre tres bon!

attention le chocolat c' est du van houten et pas en phase d' attaque et pas de maizéna non plus attends les PL et PP en croisière !! patience !!