ESCALOPES DE VOLAILLE AU CURRY ET AU YAOURT

ESCALOPES DE VOLAILLE AU CURRY ET AU YAOURT



Pour 4 personnes

Préparation : 5 min + 2h de marinade

Cuisson : 5 min

4 Escalope de volaille de 170g chacune

2 Yaourts nature

Sel et Poivre du moulin.

3 CC de Curry.



Préparez les braises du barbecue. Mélangez les yaourts, le sel, le poivre et le curry en poudre.

Laissez mariner les escalopes dans cette marinade pendant 2 heures au frais. Faites griller vos escalopes 5 minutes en les plongeant 1 à 2 fois dans la marinade en cours de cuisson.