VEAU AU CURRY

VEAU AU CURRY

Temps de préparation : 30 minutes

Ingrédients

- 3 oignons émincés,
- 3 escalopes de veau,-
- 6 tomates,
- 600 g de champignons émincés,
- 3 gousses d'ail,
- 1/2 cuillère à café de curry,
- sel,
- poivre.

Préparation


Dans une poêle antiadhésive faire fondre les oignons émincés avec un peu d'eau. Quand ils sont dorés les mettre en attente. Faire dorer les escalopes de veau dans la même poêle, ajouter les tomates en rondelles, les champignons émincés, l'ail, les oignons et le curry. Cuire 30 mn à couvert.

au menu la semaine prochaine....

Un vrai délice!!!

Tu t'es régalée ?

Oui c'etait trop bon,c'est a refaire!!Mes enfants et mon mari ont beaucoup aimé aussi!!

C'est génial alors !