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 flan a la menthe

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MessageSujet: flan a la menthe   flan a la menthe EmptyDim 21 Juin - 9:24
Je viens de me faire des flans a la menthe:

faire un the a la menthe avec menthe fraiche ou sechée sucré a hermesetas
faire chauffer 1/4 l lait ecreme et rajouter 1/4 l thé a la menthe
mettre 2g d'agar agar (magasin bio) , bien melanger et laisser chauffer
encore 5 a 10 min
mettre ds ramequins , laisser reposer et au frigo pour que ça durcisse

Ca a l'air delicieux, je gouterai a midi.
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flan a la menthe
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