FICELLES PICARDES (PL)

FICELLES PICARDES


Pâte à galette faite avec du lait à la place du fromage blanc. Champignons cuits hachés ajoutés à une béchamel Dukan. Sur chaque crêpe, placer une demi-tranche de jambon, une grosse cuillerée de sauce aux champignons , et un peu de cancoillotte pour celles qui aiment. Rouler les crêpes, les ranger dans un
plat a four. Napper légèrement de crème fraîche 5% ou de fromage blanc 0%.