DANETTE

DANETTE :excellent:

Ingrédients :
- 1 litre de lait écréme
- VanHoutten:130 ml (toléré, à raison de 1 cs /jour)
- Maïzena (13o ml) (toléré à raison de 2 cs/jour)
- Edulcorant : 2CS (ou plus. Goûtez et en remettre si besoin)


* Prélevez 140 ml de lait froid

et faire bouillir le reste

* Dans un shaker mettre le lait froid, le sucre, la maïzena, le chocolat bien agiter

quand le lait commence à monter versez la préparation du shaker tout en remuant, ramenez doucement à ébullition sur feu pas très fort et faire juste 1 Bouillon

* Mettre dans des petits ramequins

On peut varier les parfums :cuisine:

J'ai testé mais ce n'est pas probant. La crème est restée très liquide. Tu l'as testée ?