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 VEAU EN COCOTTE

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Nymphéa
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MessageSujet: VEAU EN COCOTTE   VEAU EN COCOTTE EmptyVen 23 Juin - 21:22
VEAU EN COCOTTE



piquer le rôti avec quelques morceaux d'ail, le poivrer, et le saler. Dans une cocotte des échalotes roses émincées, deux cuillérées à soupe de persil frisé finement haché, deux cuillérées à soupe de vinaigre de cidre.Laisser mijoter sur feu doux (20 minutes par livre). retourner souvent
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