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 ROULE DE VIANDE DE GRISON

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Nymphéa
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ROULE DE VIANDE DE GRISON Empty
MessageSujet: ROULE DE VIANDE DE GRISON   ROULE DE VIANDE DE GRISON EmptySam 14 Oct - 15:46

ROULE DE VIANDE DE GRISON


1/2 concombre

100 g de viande des grisons

100 g de Fromage Blanc 0%

1 gousse d'ail

jus de citron

Sel, poivre.



Eplucher et couper le concombre en petits morceaux.

Mélanger les morceaux au fromage blanc.

Ajouter l'ail pilé et le jus de citron (quelques gouttes), sel, poivre.

Farcir les tranches de viande des grisons avec cette préparation.

Les rouler et les maintenir fermées avec une pique en bois.
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ROULE DE VIANDE DE GRISON
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