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 TERRINE JARDINIERE

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Nymphéa
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MessageSujet: TERRINE JARDINIERE   Sam 1 Juil - 14:05

TERRINE JARDINIERE



900 gr de carottes râpées gros

500gr de poireaux mixés crus

5 œufs battus

125 gr de crème 5%

2 cuillerées de sel

Poivre blanc

100g de jambon dégraissé haché

Râpez les carottes et mixez les poireaux.

Mélangez les œufs battus, la crème, le sel, le poivre.

Ajoutez les légumes, mêlez bien et versez dans un plat rectangulaire

Faites cuire couvert à four moyen préalablement préchauffé Th 6/7 ou 190 °c
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TERRINE JARDINIERE
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