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 POISSON PANE

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MessageSujet: POISSON PANE   Dim 6 Juin - 13:44

Ingrédient :

2 carrés de poissons surgelés ou des filets

1 cs de son de blé

Épices à votre choix : noix de muscade, paprika, curry...

1 œuf

Herbes de provence

Sel, poivre


Préparation :


- Casser l'œuf dans un bol et le battre légèrement.
- Dans une assiette, mélanger le son de blé avec les herbes de Provence, le sel le poivre et les épices que vous aimez.
- Tremper les morceaux de poisson dans l'œuf, puis les enrober de la "chapelure.
- Saisir dans une poêle bien anti adhésive à feu très vif au début.
- Une fois que les 2 côtés sont un peu grillés, baisser le feu : ce sera croustillant à l'extérieur, fondant à l'intérieur..
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minou2067
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MessageSujet: Re: POISSON PANE   Dim 6 Juin - 15:41

ça y est toutes imprimées .des que j ai cuisiné je vs tiens informer (1chance que j adore les oeufs car j en consomme meme mon toubib n en reviens pas )des quantites en fait 2 par jours
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MessageSujet: Re: POISSON PANE   Dim 13 Juin - 20:04

MERCI POUR LA RECETTE DES POISONS PANE
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Nymphéa
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MessageSujet: Re: POISSON PANE   Lun 14 Juin - 12:32

Belle recette !!!

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POISSON PANE
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