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 STEAK SAUCE AU POIVRE

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MessageSujet: STEAK SAUCE AU POIVRE   Sam 22 Mai - 9:19

Pour 2 personnes :

Ingrédients :
- 2 steaks
- 20 cl de crème fraîche 3 % mg
- 2 petites cuillerées à café de poivre concassé
- un peu de sel

Préparation :
1/ Cuire les steaks dans une poêle légèrement huilée au sopalin.
Les retirer de la poêle et les poser sur une assiette (chaude de préférence).

2/ Ajouter le poivre concassé et le chauffer à feu vif une dizaine de secondes.

3/ Verser la crème fraîche et remuer.
Dès le premier bouillon, arrêter le feu.

4/ Arroser les steak avec la sauce. C'est tout !
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MessageSujet: Re: STEAK SAUCE AU POIVRE   Mer 25 Aoû - 21:27

on a droit a la creme fraiche a 3% en PP? :1:
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MessageSujet: Re: STEAK SAUCE AU POIVRE   Mer 25 Aoû - 21:29

Ben dans le doute, moi je remplace la creme par du fromage blanc^^
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liam
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MessageSujet: Re: STEAK SAUCE AU POIVRE   Jeu 26 Aoû - 5:59

Non en PP on a pas le droit à la crème fraîche, désolée!
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MessageSujet: Re: STEAK SAUCE AU POIVRE   Jeu 26 Aoû - 17:39

mais Oui tu y a droit !!!!à 3% mais il est su^re que tu ne la mangera pas à la louche !!!
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liam
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MessageSujet: Re: STEAK SAUCE AU POIVRE   Jeu 26 Aoû - 17:53

Désolé je pensais qu'en PP on avait pas le droit à la crème fraîche même à 3%!
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MessageSujet: Re: STEAK SAUCE AU POIVRE   Ven 27 Aoû - 10:02

je vais tester la recette!
les steak haché 5% sont ils autorisés? un steak haché meme un 5% sa me semble gras :s
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Fanou
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MessageSujet: Re: STEAK SAUCE AU POIVRE   Ven 27 Aoû - 17:39

non tu le mange avec ce pourcentage de MG sinon tu va avoir quelque chose de trop sec .

ne fais pas une maladie du gras à ce poids !!!!!
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MessageSujet: Re: STEAK SAUCE AU POIVRE   

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