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 Mousse blanche sur duo d'arôme

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Nymphéa
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MessageSujet: Mousse blanche sur duo d'arôme   Sam 24 Avr - 6:33

Mousse blanche sur duo d'arôme

Recette pour 2 personnes
préparation : 10 minutes
cuisson : 10 minutes

ingrédients
4 petits-suisses
30 gouttes d'arôme pomme verte
12 gouttes d'arôme fraise
4 cuillères à soupe de fromage blanc 0 %
1 blanc d'oeuf
20 gouttes d'arôme citron meringué
2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre
6 gouttes de colorant rouge

préparation :
- Faites la mousse en montant le blanc en neige et en l'incorporant délicatement au mélange fromage blanc, arôme citron meringué et 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre.
- Mélangez les petits-suisses avec les arômes pomme-fraise, le colorant et 1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre.
- Répartissez le dernier mélange dans 2 verres et finissez par la mousse.
- Laissez au frais avant de la déguster

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