Le régime Dukan de A à Z
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 brioche dukan

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MessageSujet: brioche dukan   Mar 6 Avr - 14:00

brioche dukan

5 CS de fromage blanc 0%, 3 œufs, 5 CS d'édulcorant en poudre,

2 CS bien bombées de Maïzena , 1 CS d'arôme vanille.


- Séparez les blancs des jaunes

- Montez les 3 blancs en neige bien ferme

- Dans un autre récipient, mélangez le FB avec les jaunes d’œufs

- Rajouter l’édulcorant, la maïzena et les arômes

- Bien mélanger le tout

- Incorporez délicatement les blancs au mélange

- Verser le tout dans un moule assez haut

- Mettre au four 10 min à 200° puis 25min à 165°.

- Laissez refroidir dans le four

- Démoulez quand c’est froid

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MessageSujet: Re: brioche dukan   Mer 21 Avr - 7:43

hum ca a lair bon tout ca!!!!

je peux l'utiliser a la place de la galette au sons le matin?

la brioche est pour combien de jours?

en phase croisière PL c'est ok?
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Fanou
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MessageSujet: Re: brioche dukan   Mer 21 Avr - 9:11

Moi je la considère au moins pour 4 jours vu la maizena qu' elle a dans la composition et le nombre d' oeufs.
excuse moi mais je n' ai pas le livre sous la main il est parti dans mes cartons .
aller bon appétit

mais n" oublie pas de manger la galette !!! aussi
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MessageSujet: Re: brioche dukan   Mer 21 Avr - 11:20

Ben non sur 2 jours vu que tu as le droit à 1 toléré par jours la maîzena et 1 toléré et encore 1CS n'est pas égale à 30gr comme c'est mis dans le bouquin moi j'ai pesée et c'est égale à 15gr et les œufs ça dépends combien tu en mange dans ta semaine, moi je sais que l'année dernière quand j'avais déjà fais ce régime je la mangé sur deux jours et ça ne ma pas empêcher de maigrir, sinon tu mais 1 jaune pour deux blancs ...!!!

Bonne journée
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Fanou
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MessageSujet: Re: brioche dukan   Jeu 22 Avr - 7:52

la maizena n' est pas un toléré alors écoute tu fais comme tu veux mais je te demande de garder tes conseils pour toi !!!
tes erreurs n' en fais pas profiter les autres
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MessageSujet: Re: brioche dukan   Jeu 22 Avr - 10:13

Excuse moi de te contrarié Fanou mais la maïzena et bien un toléré, donc mes conseils sont les bons, je te remets la liste de toléré et renseigne toi avant de dire que je donne de mauvais conseille:

ALIMENTS TOLÉRÉS / jour => PP /PL / CONSO


* 2 yaourts aux fruits 0 % avec édulcorant

* 1 verre de lait de soja

* 1 cs maïzena (30gr)
* 2 yaourts de soja
* 60g de cancoillotte
* 2 cs crème épaisse bridelight 3%

* 1cc Kankao

* 2 cs crème fraîche à 4 %

* 2 cs crème de soja

* Du vin blanc ou rouge cuit (4 cs)
* les fromages à moins de 6% (pas de quantité indiquée donc par défaut une portion ou 30grs)

* 3 gouttes d'huile (tournesol , olives) pour faire cuire la nourriture



ALIMENTS TOLÉRÉS / avec modération


* Allumettes bacon (dessalée 1mn)

* 1 carré de poulain ligne 1 à 2 fois dans la semaine

* Taille fine 0,9% choco


ALIMENTS AUTORISÉS => Attaque /PP / PL / CONSO


* Lait écrémé liquide ou en poudre

* Le sucre édulcorant à l'aspartam aromatisé ou non

* Les arômes

* Levure

* Les zestes d'agrumes

* Le vinaigre, les aromates, les herbes, thym, ail, persil, oignon
(2 maxi), échalote (2 maxi), ciboulette, etc., ainsi que toutes les
épices

* Les cornichons ainsi que l'oignon sont permis s'ils sont
utilisés comme condiments mais sortent du cadre du régime des protéines
pures si les quantités utilisées sont telles qu'il faille les
considérer comme des légumes.

* Le citron peut être utilisé pour parfumer poissons ou fruits de
mer, mais ne peut être consommé sous forme de citron pressé ou de
citronnade, même non sucré

* Le sel et la moutarde sont autorisés mais leur usage doit rester modéré

* Le ketchup de régime non sucré peut être utilisés en quantité modérée.

* Les chewing-gums édulcorés exclusivement à l'aspartam
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