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 Glace à la vanille et langues de chat

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MessageSujet: Glace à la vanille et langues de chat   Lun 19 Jan - 12:54

Voici une recette excellente pour le moral, totalement dudu ! A vos stylos !

Pour une personne

- pour la glace : faire une crème anglaise épaisse 3 jaunes d'oeufs, 300ml de lait écrémé, 3 càs d'edulcorant, une gousse de vanille (ou de l'arome vanille). Mettre au congélateur ou dans une sorbetière (20 minutes) si vous en avez une.

- pour les biscuits :
2 càs de son d'avoine mixé
3 càs d'édulcorant à cuire
1 càc de maïzéna (si vous préférez vous en passez battez un blanc en neige)
1 càc de levure

Mélanger le tout, ajouter deux blancs d'oeufs, 15 gouttes d'arôme beurre, un peu de vanille, un petit suisse 0%/ Mettre le mélange dans une douille, et sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, faire une quinzaine de batonnets bien espacés. Laisser cuire à mi hauteur, à 160°, 15 minutes environ.

Délicieux !
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Fanou
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MessageSujet: Re: Glace à la vanille et langues de chat   Lun 19 Jan - 15:25

je pense que tu vas te régaler j' espère que certaines qui sont sucré vont te suivre .

régal toi bien je vois que tu te fais des petits plaisir tu as raison .

bravo continue .

Fanou
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MessageSujet: Re: Glace à la vanille et langues de chat   Ven 6 Fév - 14:26

super l'idée!

Je chercherai l'arome beurre!
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MessageSujet: Re: Glace à la vanille et langues de chat   

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Glace à la vanille et langues de chat
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